Tecnico Eccellenze Casearie DOP: ultimi posti disponibili per il corso gratuito

Formazione mirata e accesso al mondo del lavoro per i giovani under 25

Ultimi posti disponibili per diventare Tecnico delle eccellenze casearie DOP, un nuovo percorso formativo promosso da CIS, società di servizi di Confindustria Reggio Emilia in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano, ITS Tech & Food Academy e UMANA. Un’opportunità concreta per entrare nel settore lattiero-caseario, uno dei comparti più rappresentativi dell’economia reggiana, con prospettive di inserimento lavorativo nelle aziende del territorio. La ricerca è attiva in tutta l’area di produzione del Parmigiano Reggiano. In particolare nelle aree di Gattatico (RE) e Traversetolo (PR) sono attive opportunità di inserimento in caseificio.

L’obiettivo del corso, rivolto a giovani con meno di 25 anni, è quello di formare tecnici specializzati in grado di operare all’interno dei processi produttivi, con competenze specifiche legate alla qualità e alla valorizzazione delle produzioni. Il corso è gratuito, poiché finanziato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia-Romagna. Il programma formativo prevede un grande equilibrio tra contenuti teorici e attività pratiche, con un’impostazione orientata al lavoro e costruita in relazione alle esigenze delle imprese. Sono previste 800 ore complessive di formazione: 400 ore in aula e presso laboratori didattici e 400 ore di formazione interna all’interno di caseifici e realtà produttive DOP, nelle quali i partecipanti saranno inseriti con contratto di apprendistato di I livello. A queste si aggiungono ulteriori 300 ore di esperienza lavorativa, realizzate sempre nell’ambito del contratto di apprendistato attivato con le aziende partner.

Le selezioni sono aperte sino al 04 giugno. L’avvio delle lezioni è previsto entro il 12 giugno. Per informazioni e candidature: Angela Malagoli | angela.malagoli@cis-formazione.it | cell. 348 8396500

Operazione rif. PA 2025-25842/RER “Tecnico delle Eccellenze Casearie DOP, Produzione, Qualità e Innovazione”, autorizzata dalla Regione Emilia-Romagna con Determinazione n. 7301 del 14/04/2026 e cofinanziata con fondi FSE+ 2021/2027 della Regione Emilia-Romagna e del Fondo Sociale Europeo – procedura just in time.

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